Bolo Banana Brownie

  • Modo de Preparo: Assados
  • Rendimento: 9 porções

Ingredientes


130g de chocolate meio amargo picado
½ xícara (chá) de manteiga
2 ovos grandes
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 / ½ xícara (chá) de banana nanica picada

Como Fazer esta Receita?


Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, sem deixar esquentar demais.

Adicione os ovos um a um, mexendo a cada adição. Incorpore o açúcar, a farinha e o fermento. Por último, agregue a banana.

Despeje em forma quadrada (20 cm) untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno moderado preaquecido (180°C) por cerca de 20 minutos ou até formar uma casquinha por cima

Espere esfriar e corte em 9 quadrados. Sirva em temperatura ambiente

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